Resep Donat Ayam dengan Filma Margarin

Sebenernya sekarang lagi hectic banget sama kerjaan. Tapi duh, dapat kiriman resep ini dari mbak Ria Jumriati langsung penasaran. Walaupun entah kapan sempet bikinnya, tapi paling engga, share dulu deh resepnya! Itung-itung, bisa masuk di koleksi resep dulu, anytime mau bikin tinggal buka web deh.

Resep Donat Ayam

Bahan A:

400 gr Terigu Protein Tinggi
100 gr Terigu Protein Sedang
75 gr Gula Pasir
25 gr Susu Bubuk
6 gr Garam
7 gr Ragi instant

Bahan B:
100 gr Telur utuh
200 ml Air es

Bahan C:
75 gr Filma Goodfry

Bahan D:
10 gr Wijen Hitam

Bahan E:
200 gr Tepung Panir Jepang

Cara membuat:
Campur bahan A, tambahkan bahan B, mixer hingga ¾ kalis lalu terakhir tambahkan bahan C, mixer kembali hingga benar-benar kalis. Setelah kalis tambahkan bahan D aduk rata, diamkan adonan selama 5 menit, lalu potong seberat 30 gr.

Bulatkan dan diamkan kembali 5 menit. Pipihkan adonan dan isi dengan adonan isi. Kemudian celupkan dalam putih telur dan lapisi dengan tepung panir. Diamkan selama 45 menit hingga adonan besarnya 2 kali semula. Goreng dengan minyak padat FILMA GoodFry hingga kuning kecoklatan.

Isi Ayam:
200 gr Paha Ayam, potong dadu
50 gr Filma Margarine
50 gr Bawang Bombay, cincang halus
3 bh Bawang Putih, cincang halus
50 gr Wortel, potong dadu dan rebus
20 gr Jamur Hioko, rendam dahulu, potong dadu
1 sdm Saus Tiram
1 sdm Kecap Ikan
Garam, Merica, Penyedap Rasa, secukupnya

Tumis bawang bombay, bawang putih dengan Filma margarine hingga harum lalu masukkan ayam, tambahkan kecap ikan dan saus tiram, aduk rata. Terakhir tambahkan wortel dan jamur hioko, aduk merata.

Isi Sosis : Sosis Ayam/Sapi, potong jadi 2 bagian.

Resep Filma Margarin
Donat Ayam Resep Filma Margarin

Buat yang mau tanya-tanya produk Filma Margarin ataupun Filma Goodfry, bisa langsung email ke: customercare@smartpluspro.com ya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

1 Comment

  1. Resep Filma Margarine: Macaroni Cheese Pie – faith, hope and love

    March 20, 2018 at 9:51 am

    […] dan tambahkan keju, pala lalu di masak di teflon. Kali ini, saya dapat kiriman resep asik dari Filma The Professional Choice, yaitu Macaroni Cheese Pie. Duh, sebagai penggemar keju, harus dicoba  […]

Leave a Reply

%d bloggers like this: